Misión
Somos una organización de mujeres emprendedoras dedicada a valorar y promover la cultura gastronómica de la región Cuetzalteca, ofreciendo platillos típicos elaborados con manos de origen indígena.
Visión
Posicionarnos como el mejor restaurante de comida tradicional de la región; brindando una alta calidad en nuestros servicios, así como una atención personalizada enfocada a la satisfacción de nuestros clientes.