Los Clemente nace de un proyecto familiar que busca fomentar la producción local y el emprendimiento de jóvenes profesionistas a través de la agricultura y de la cría de animales domésticos que nos proporcionan alimentos libres de químicos, pesticidas y hormonas.
Actualmente contamos con cría de gallinas ponedoras, conejos y peces; cultivamos y cosechamos chile habanero, chile guajillo y serrano.