La Puerca BBQ 3.86

La Puerca BBQ está conformada por Isaac Morales y Laissa Vázquez; somos un matrimonio joven y emprendedor que aspiramos a hacer realidad nuestros sueños. Isaac es amante del Grill, le fascina ahumar y ha tenido la oportunidad de aprender de la mano de chefs como Alfredo Villanueva y Mark Lambert en Monterrey; yo, su esposa, soy comunicóloga, me fascina aprender sobre negocios y marketing y juntos le damos vida a La Puerca BBQ. Actualmente el proceso es totalmente hecho en casa, cuidamos cada ingrediente y proceso como si fuera hecho para nosotros o nuestra familia. Esperamos que les guste nuestro trabajo y seguimos ideando cosas nuevas para ofrecerles proximamente. Estamos a sus órdenes para cualquier duda o recomendación.