Somos una empresa que cuida el medio ambiente:
a) Separando la basura y reciclándola.
b) Asegurándonos que la leña que compramos sea de árboles secos.
c) Haciendo composta de nuestro desperdicios orgánicos
d) Consumiendo desechables lo menos posible, nuestras ensaladas se sirven en un tazón de cerámica que está incluido en el precio, así beneficiando a los
artesanos.
e) La mayoría de nuestros abastos son frescos y naturales, evitando lo más posible los productos en conservas.