Kakaw Museo & Chocolateria Cultural 4.56

Mediante el museo documentamos y mostramos tanto el enorme legado histórico y cultural del cacao en el estado de Chiapas y en el mundo entero, así como su evolución hasta lo que hoy conocemos como chocolate.
A través de la Chocolatería Cultural mostramos las cualidades culinarias por medio de bebidas, platillos dulces y salados tanto prehispánicos como actuales que tiene el cacao.
Por medio de la investigación científica, a través de la arqueología, la antropología y las evidencias de que en Chiapas crecía el cacao en forma silvestre hace diez mil años, afirmamos que nuestro estado es la región origen del cacao y del chocolate.