EL RACÓ DEN PEROT, es una de las empresas del grupo de la Autentica Empacadora de Perote, SA de CV, además de ser productores de las mejores marcas de carnes frias, embutidos, ahumados, madurados, cocidos y frescos, así como quesos, y productos gourmet de temporada, comercializan varias marcas a nivel nacional en las principales cadenas de autoservicio y departamentales.