El Café de la mancha nace del gusto de sus creadores por esta bebida. Nuestro deseo es crear un café que sea del agrado de todos utilizando las técnicas tradicionales y otras menos populares, pero de igual calidad y sabores delicados. Queremos que en este lugar no solo pruebes un rico y buen café sino que también te sientas cómodo y tranquilo para platicar, escuchar música, leer un libro, o conectarte a internet mientras disfrutas de una pizza o panini gourmet. No tratamos de descubrir el hilo negro, pero si queremos ser distintivos en nuestros sabores para que quieras regresar y sentirte como en la sala de tu casa, ya sea acompañado de algún amigo o solamente disfrutando de ti y la cafetería. Esperamos que pronto seas nuestro invitado de honor.