Central Papas 2.41

Somos una empresa mexicana dedicada a la elaboración de papas fritas en diferentes sabores, como: natural, queso, adobada, chipotle y jalapeño.

Nuestra misión es proporcionar una botana de calidad, garantizando nutrición, higiene, buen sabor y nuestro compromiso hacia el cliente.

Tenemos como visión ser líder en el ramo a nivel nacional y mantener la satisfacción de nuestros clientes.

Nuestro proceso de elaboración se lleva a cabo de la siguiente manera:
1) Lavado profundo y pelado de las papas. Colocandolas unos segundos en la máquina peladora, para quitarles parte de la cáscara.
2) Por medio de la máquina rebanadora se obtienen de forma práctica y sencilla las hojuelas de papa.
3) Estas a su vez caen directo al cazo, en el cual con aceite vegetal y de coco, se fríen.
4) Una vez que las papas alcanzan la cocción deseada, se pasan a la máquina centrifuga, la cual permite quitar el exceso de aceite y darle a la hojuela un exquisito sabor y frescura.

Todas nuestras máquinas estan hechas de acero inoxidable, lo que nos permite ofrecer mayor higiene y calidad en el proceso.

El producto es enbolsado pesado y sellado para las diferentes presentaciones que ofrecemos, desde bolsitas de 50 gr. hasta las de 1 kg.

Distribuimos a nivel local y nacional. Somos una excelente opcion para compra por mayoreo, mesa de dulces y cualquier tipo de evento. Contamos con presentaciones especiales y personalizadas.

Contactanos para pedir tu cotización y poder resolver tus dudas.