En la Comarca Lagunera, en la ciudad de Torreón, nace esta necesidad al sector oriente en la Plaza Jumbo un espacio que ofrezca variedad de opciones entre las cuales los diferentes aromas, olores y texturas se combinan para dar vida a platillos innovadores que pretenden ser parte de lo que caracteriza a Central Café, entre los cuales las Crepadillas, Pizzadillas sobresalen en el extenso menú que ofrece, aunado a las diversas bebidas preparadas como un amplio número de dulces y snacks presentados de manera peculiar.