Carnes Selectas de Michoacán fue fundado en el año de 1963 en Coalcomán,Michoacán empezando como comerciantes de ganado pero decidimos abrir carnicerias en el estdo de Michoacán por que vimos la necesidad de las familias michoacanas en la bajas economicas metiendonos en el comercio de carnes, pero dando la carnes de exelente calidad en muy buen precio.