Café Tatiaxca nace como un proyecto social en apoyo a las comunidades indígenas. En conjunto con diferentes organismos hemos creado programas de impulso al campo en el municipio de Zongolica, Veracruz, con el objetivo de impulsar el desarrollo de la región, mejorar la calidad de vida de las familias indígenas que viven del cultivo de café y crear un concepto único en el consumo del mismo.