1959, FECHA EN LA QUE DA INICIO BIRRIERIÍA MENDOZA EN FRESNILLO, ZAC.
AGRADECEMOS A LOS FUNDADORES DE LA RECETA DE NUESTRA EXQUISITA BIRRIA QUE POR TANTOS AÑOS HEMOS CUIDADO Y CONSERVADO , PARA QUE USTED SEA UNA DE LAS MILES DE PERSONAS QUE YA LA DISFRUTARON.
BIRRIERIA MENDOZA LLEGA A DURANGO EN EL 2006, LO CUAL NOS HACE SENTIR HONRADOS Y AGRADECIDOS POR LA ACEPTACIÓN QUE HAN TENIDO HACIA NOSOTROS.
DATO ESPECIAL:
YA SON 4 GENERACIONES EN LAS QUE NUESTRA RECETA HA PASADO POR MANOS DE:
*RAFAEL MENDOZA DEL RÍO
*RAFAEL MENDOZA CASILLAS
*RAFAEL MENDOZA SÁNCHEZ
*RAFAEL MENDOZA ROCHA
POR TANTO ES UNA RECETA QUE SE HA TRANSMITIDO EN GENERACIONES CONSERVANDO LOS MISMOS INGREDIENTES, ÉSTO SINONIMO DE GARANTIA DE SABOR..