Barbacoa Los Pepes 1.38

La receta que desde 1940 convierte al borrego en un placer a los sentidos; la carne con un sabor a penca de maguey, el consomé que es el jugo de la carne y las salsas que le dan el toque final, serán toda una experiencia.

Dentro de nuestro menú de opciones encontrarás:

La especialidad de la casa.......Barbacoa de borrego
Los tradicionales.........................Mixiotes de cordero
La que todos comen.................. Barbacoa de Pollo adobado
La inigualable.............................. Cabeza de res al horno
Los famosos................................ Pavos adobados y al vino blanco
Las tentadoras............................Piernas y cosillas de cerdo al vino tinto

No sacrifiques calidad por precio, nuestra carne es 100% fresca y del día. Hasta en los borregos hay razas y unas saben mejor que otras; nosotros elegimos lo mejor en borregos en pie (vivos), para ser sacrificados unas horas antes. Elegimos corderos tiernos y de sabor suave al paladar para agradar a sus invitados o comensales.

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