Asociacion de criadores Gelbvieh, Gelbrah y Balancer 3.3

La Asociación de Criadores de Ganado Gelbvieh, Gelbrah y Balancer de la República Mexicana, se fundó en la ciudad de Mérida, Capital del Estado de Yucatán, el 18 de junio de 1996 por el Sr. Raul Monforte Peniche.

Objetivo.
-Agrupar a todos los criadores de ganado Gelbvieh, Gelbrah y Balancer de la República Mexicana.
-Fundar y proseguir la certificación nacional de grados de pureza, para proteger a los criadores y a los adquirientes de los animales o sus descendientes.
-Procurar mejorar la calidad genética de los productos de la asociación.
-Dar a conocer a los asociados los sistemas más adecuados para una mejor y mayor producción.
-Dar asesoría a los asociados que lo soliciten.
-Defender los intereses comunes de los asociados.
-Adoptar el mejor y más adecuado sistema de certificación de grado de pureza, con apego a los requisitos y características que determinen los reglamentos
- Conservar, mantener y publicar todos los datos sobre la descendencia de los animales certificados por a asociación.

RAZA GELBVEIH.
Es una raza procedente de Alemania, fue seleccionada por décadas como una raza de doble propósito. El sistema Alemán de selección usando indice de varios rasgos, en vez de seleccionar uno o dos rasgos le permite al Gelbvieh mantener un gran balance entre su producción de leche, carne y fertilidad. Estos rasgos genéticos tienden ha tener correlación genética negativa, cosa que no sucede con el Gelbvieh. El Gelbvieh es originalmente rojo en color. En la American Gelbvieh Association y en nuestra Asociacion Mexicana, se permite también el variante en color negro. También ambas asociaciones aceptan los variantes genéticos de con cuerno o sin cuerno. La raza Gelbvieh es una de las pocas razas europeas que tiene habilidad de sudar, aunque no al mismo nivel del cebuino.

Para aquellas áreas que requieran un porcentaje de sangre cebuina; por su calor, humedad, zacates toscos, población alta de mosquitos, moscas ,garrapatas y demás plagas, se creó el Gelbrah. El Gelbrah puro es de 5/8 Gelbvieh 3/8 Cebuino. Esta raza compuesta combina la adaptabilidad del cebuino con alta producción de carne, leche y fertilidad y precocidad del Gelbvieh.

Se encontró que la cruza del Gelbvieh con el Angus no solo excedía en la producción de la hembra como vaca, también el macho produce canales de gran calidad y rendimiento. Los rasgos maternos, fertilidad y alta muscularidad del Gelbvieh combinadas con la habilidad materna, alto grados de marmoleo (grasa intramuscular) y gran suavidad de carne Angus nos dios la base para otra raza compuesta, la cual le dieron de nombre Balancer. Balancer porque balancea los rasgos de producción a nivel vacada de rancho con la producción de canales de grado de calidad y grados de rendimiento excelentes.
El Balancer de registro se define como una raza compuesta de 5/8 Gelbvieh 3/8 Angus. Se reconoce y se acepta los variantes en color Rojo y Negro y la presencia o ausencia de cuernos.

Estas tres razas definidas y aceptadas como razas oficiales en Estados Unidos y México le permitirán a la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Gelbvieh, Gelbrah y Balancer ofrecer una genética muy aprobada y aceptada a nivel mundial para las industrias agropecuarias de Centro y Sud-América.