Somos un Centro de Capacitación Integral con el único objetivo de cubrir las necesidades de capacitación con el apoyo de profesionales en el ramo de la pastelería, panadería y repostería para así mantener la industria a la vanguardia.
Contamos con laboratorios profesionales, donde la estética en el equipo y utensilios logran un excelente espacio de trabajo, permitiendo a los alumnos un mejor aprovechamiento del aprendizaje y desarrollo de sus habilidades.