TAJIMA meets KOBE 2.16

澄み渡る日本海、美しい山々に囲まれたコウノトリ舞う田園風景、豊かな自然に恵まれた但馬では、海の幸、山の幸など四季を通じて最高の食材が揃います。

そんな但馬の魅力を、厳選された旬の食材を使って神戸を中心とした関西の有名シェフ達が美味しい１皿に仕上げる１日限りの食の饗宴を開催します。

当日会場には、日本海から水揚げされた新鮮なカニや、滋味溢れる但馬の伝統野菜、但馬杜氏がつくる日本酒など、生産者と料理人が直接販売も行う予定です。

但馬と神戸の美味しい出会い、「Tajima Meets Kobe」。１日限りの食の饗宴、皆様のご参加を心からお待ちしております。