★オーナー自家製のふっくらモチモチ無農薬栽培玄米とお野菜、豆、海藻でつくるビーガン対抗のカフェレストラン。
動物性食材、化学調味料、保存料、精製塩白砂糖は一切使っていません。
月暦や季節の旬の食材を取り入れた月のリズムプレートが人気です。
★花巻の自家焙煎豆工房タカハシさんの有機ペルーチャンチャマイヨ使用のラテアートや玄米コガチーノ、玄米甘酒スムージーなどのドリンクや季節のタルト、お豆腐のティラミス、パフェなども人気です。
★土日祝のご予約はOPEN時(11:30)のみとさせていただきます。到着順にお席にご案内いたしますのでご了承ください。
★3日断食を含む7日間変身プログラム講座やスイーツ教室、気功教室なども好評開催中です。カフェのイベントページのチェックも忘れずに。
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