Pizzeria il faro 3.56

ナポリ人にとってPizzaは皆に愛される国民食

ナポリには数多くのPizzeriaが点在していますが、薪窯で焼く”ナポリPizza”は家庭では作れないためそれぞれ「いきつけ」のお店をもっています
老若男女それぞれが自分好みの注文をし、アツアツのPizzaを一口ほおばれば笑顔になり、Pizzaを通して美味しい！という共通の一体感に包まれる・・・

Pizzeriaとは美味しさと共に人との繋がりも感じれる場でもあるのです


そして食を提供することは健康をあずかるということ

il faroで扱う食材は地産地消、自然栽培や有機栽培の野菜、産地のはっきりしたものを使用し、心身ともに健やかで楽しい食と場を提供してまいりたいと思っております




il faroとはイタリア語で灯台のこと
その一筋の光を目印とし”ナポリPizzaといえばil faro"と気軽に入れる「いきつけ」のお店に育っていければと願っております
takeoutも承りますので、ご家庭にも美味しさと笑顔のおすそわけができれば幸いです