【つくば市天久保】
こだわりの食材を使った九州各地の郷土料理と沖縄料理が堪能できます!
つくば市天久保の九州&沖縄郷土料理居酒屋です。
イチオシメニューは『馬刺し』です。
定番の赤身はもちろんのこと、極上の霜降りはめったにお目にかかれない品。
バラ肉部分で赤身を脂身が挟んでいる「ふたえご」や「馬のたてがみ」は珍しい一品。
馬舌は表面を軽く炙りうま味を凝縮。
博多名物『鉄鍋餃子』はパリッ、モチッ、ジュワーの三拍子揃った格別の餃子!
厳選された素材のみを使用して一つ一つ丁寧に手作りした逸品。
鉄鍋でお出しするので熱々のまま食べられますよ。
また、お酒の種類も豊富で、梅酒だけでも10種類以上。
ほかにもズラリと銘酒が・・・。ぜひ味わってみてください!