☆NIKUAZABU☆とは!!
【西麻布でお気軽に焼肉を!!】
そんな思いの中で店主、店長、スタッフ一丸となってお店を立ち上げました。
母体は西麻布の外れにある小さなBARなのですが、BARで培った知識を生かし、
みんなで楽しめる 楽しいお店を創っていきたいと思っていますので、宜しくお願いいたします☆
お肉は芝浦、神奈川県厚木市からくる新鮮なホルモンを中心に全国から集まってくるとってもおいしいお肉を厳選
その時期に応じたいいものを仕入れ。
味付けも素材にこだわり 店長を中心にみんなで開発をした4種のタレをお肉にあわせ使用。
野菜 一品もの は ひとつひとつに力を込め、一番おいしい状態をチョイス。シメとなる食事も日々新しい味を開発し、
デザートは 元パティシエだった店長が作る 創作スィーツ。
すべての食材に感謝を忘れないよう大切に調理する事をもっとうに
日々成長できるお店を目指し頑張っていきますので、宜しくお願いいたします◎
営業時間18:00〜3:00
☆月曜日定休☆