コンセプトは「揚げない!」「炒めない!」「ニンニクを使わない!」気軽で健康的なカフェ。メインの料理は、低温でゆっくり調理した国産鶏を特製ソースで食べる「ももいろ鶏」。お食事には、スッキリした鶏ダシスープと米粉麺を合わせ、ももいろ鶏と新鮮野菜をトッピングした「フォー・ガー」、ももいろ鶏に鶏ダシで炊いたタイ香り米(ジャスミンライス)と特製ソースを添えた「海南鶏飯」(カオマンガイ、シンガポールチキンライス)、新陳代謝を高める「タイ式薬膳カレー」などヘルシーなアジア料理を提供しています。「小籠包(ショウロンポウ)」ほか点心・飲茶メニューもあり。「豆乳花」をはじめ珍しい中華スィーツと中国茶と合わせてカフェ利用もおすすめ。夜は食事の他、ダイニングバーとして紹興酒、ワイン、アジアンビールに合う中華小菜も楽しめます。