杵若＜平塚市の和菓子屋さん～kinewaka～＞ 3.76

地元の旬のいちごや、さつまいもや落花生などの素材の味を活かした和菓子を丹精込めて手作りしております。

＜120年以上の伝統の御菓子＞
平塚銘菓「不老」160円/個

明治の頃、大磯や平塚の西湘の地を不老の地であるとし、
その発展に尽くした人々がおりました。
その一人枢密院顧問元田肇先生は先代が作った一品を
不老にふさわしいと激賞され「銘菓　不老」が誕生しました。
三味線の胴の形をした餡を挟んだ焼き菓子で、
銘菓として人々に久しく親しまれています。