みつか坊主　Japanese Noodle Restaurant 4.34

伊丹市にある大阪空港の近くに2007年10月オープン、全国でも珍しい味噌ラーメンと箕面ビールの専門店、味噌の芳醇な香りに包まれた自慢のスープは、豚骨、鶏ガラと、日本料理出身の料理人が前日から丁寧にとった魚介系とのダブルスープをベースに、全国から吟味して選んだ数種類の味噌をプラス。味噌のほんのり甘さのあるうま味と、コク深い味わいは絶品。ラーメンごとに太さや加水率を変える池村製麺産の特注麺にもこだわりあり！ オープン以来変わらぬ人気を誇る白味噌、赤味噌、辛味噌の3種と、季節や仕入れごとに創作された限定ラーメンの他、ビールと相性抜群なメニューを新たに追加。ビールは「地元北摂の地ビールをおいしく飲んでもらいたい！」という思いから、ゆったりとした店内でビールサーバーから注がれる生ビールを楽しめるのがうれしい。