Healthcare Innovation Japan 2.05

< Healthcare Innovation Japan >
ディナーミーティング2014 Vol.1 in Karatsu

『ビジネスマンの“食”と“仕事”』
〜生活習慣病の予防は“食”の意識改革から始まる〜

主催：唐津シーサイドホテル株式会社
後援：佐賀県 / 神奈川県 / 唐津市 / 西日本新聞社 / 佐賀新聞社
協賛：ソフトバンクモバイル株式会社 / ドコモ・ヘルスケア株式会社 / 株式会社DHC / 株式会社アントレックス

■講師・料理監修：白澤卓二先生（順天堂大学 大学院 医学研究科 加齢制御医学講座 教授）
■日付：2014年5月11日（日）
■時間：19：00～21：30（受付開始：18:00）
■定員：300名
■料金：12,000円（料理代込・税サ込）
■場所：唐津シーサイドホテル 虹の間（西館1階）
http://www.seaside.karatsu.saga.jp/access.html

☆お申込みは ⇒ 唐津シーサイドホテル：TEL.0955-75-3321

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- - - 「座る時代」の「食」

みなさん、“自分が一日にどれくらい座っているか”を知っていますか？

現代社会は、産業の発展とともに、業務効率の追求を進めてきました。つまり、“人間が楽をする＝人間が動かなくても良い”ように社会は便利さを向上させてきたのです。
IT環境が急速に普及し、PCを使ったデスクワークが増えるようになった現代、農業が中心だった時代に比べ、「仕事をする人」=ビジネスマンは、「数倍」もしくはそれ以上の時間「座る」ようになったのは自明の事実だと言えるでしょう。
かつてのライフスタイルに基づいた「食」ではなく、「座る時代」とも言える現代のビジネスマンに適切な「食」の理論や摂取量のノウハウが必要とされています。

近年登場したライフログ・リストバンドなどを使い、日常の生活行動を可視化することが簡単となりました。
しかし、私自身、このライフログ・リストバンドをつけてみた結果、一日の活動量が3,000歩に満たないことがしばしばあります。
30代も後半を迎え、健康を取り戻していくには、もちろん運動を日常的な活動に取り入れていくのは大切ですが、自分の日々の活動量に適応させた「食」をまず考えるアプローチは、導入として最も現実的なものでした。

『ヘルスケア・イノベーション・ジャパン』 では、自分の客観的なライフログを把握することで、自分に適した「食」に基づく、ビジネスマンのための「新しい生活習慣」を提案していきます。

ヘルスケア・イノベーション・ジャパン 主催者一同

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☆お申込みは ⇒ 唐津シーサイドホテル：TEL.0955-75-3321