Dining Izakaya 幻 2.87

秋田県の天然記念物に指定されている三大地鶏の一つ、比内地鶏を使用。
肉質から食感まで一級品。
更に備長炭で焼く本格的な比内地鶏の焼き鳥は絶品で説明不要。
もう一つ当店の自慢は岩手県のブランド豚「岩中豚」を使用。
岩中豚をしゃぶしゃぶに当店独自で開発した究極のダシとご一緒にお召し上がりください。