耶馬溪の山々を眺めながら温かい珈琲を飲んで少しだけ日常を忘れてみませんか?
築80年以上の古民家を、手作業でコツコツと時間をかけて空間を創り上げました。店主で陶芸家の末安心太の器に触れていただき、珈琲を飲みながらゆっくりとくつろいでいただくために、この空間を創り上げました。
耶馬溪の美味しい水とサイフォンで淹れた珈琲、手作りクッキーやケーキなど、ジャズを聴きながら、ゆったりと流れる時間をお楽しみいただければ幸いです。
*手作りオーガニックスイーツについて*
焼き菓子に使用する材料は、耶馬渓産の無農薬・無化学肥料栽培小麦粉や有精卵、ドライフルーツやナッツなど、オーガニック素材(農薬や化学肥料を使用せず自然栽培されたもの、または有機JAS認定のもの)を選んで使用しています。
夏季はオーガニックきび砂糖や甘酒を使用した、手作り無添加シロップのかき氷も人気です♪
ご来店、心よりお待ちしております!