Brasserie 2plats ブラッスリー ドゥ・プラ 3.95

L’esprit “Brasserie 2plats” -　ドゥ・プラのエスプリ　-

2plats＝ドゥ・プラ。直訳すると『2皿』。
前菜を1皿と主菜を1皿、それで表現できるフランス料理。
家庭でも食堂でも、フランス人の食事の基本はこのドゥ・プラ。
つまりはフランス料理を最も気軽に楽しめるスタイルということ。

パリの街角にある食堂そのままのブラッスリー ドゥ・プラ。
食材は日本の風土を活かし、「その時、その場所」に根ざした料理でもてなします。
毎日変わる黒板のメニューは、今一番食べて欲しい素材を
最適な調理法で提供するための工夫です。

何度来ても飽きの来ない、普段使いのブラッスリー。
ワインを片手に、新しいつくばのフレンチスタイルを堪能してください。

ドゥ・プラの創る暖かい雰囲気の中で、皆様を友人として迎えられる日を
スタッフ一同楽しみにしています。