ホワイトビートルズ（Ｂar＆そば） 3.78

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・2003年8月19日　旧ライラックビル5Fにてオープン
　　BARと手打ちそばの店でスタート、カウンター6席、
　　ボックス8席のコンパクトなスペースにて
　　楽器類は一切なく、地味に音楽を流し
　　手打ちそばがメインの店だった。
・2003年11月　ジプシー村上氏の出現により
　　アコギライブを
　　毎週金曜日に開催、少しづつ楽器類を設置
　　し始める。
・2006年9月7日に　旧玉光堂左となりに移転（現在営業中）
　　手打ちそばの台を店の中央に設置、実演手打ちそば
　　にてもりそばを提供、
・2007年4月　店入口左に石臼を設置。契約農家さんより
　　玄そばを仕入れ毎日そば粉を製粉
・2009年9月　中島廉売の中にて手打ちこうきゅう蕎麦
　　をオープンもりそばのみに近いメニュー構成。
　　道新文化センターさんのそば講師としてそば教室も開催
　　手打ちそばにこだわり続ける。
　　昼間はそば屋の店主、夜はBAR＆そばのマスター
・2011年7月　アドマーニ（美原）にそば屋が移転
　　立ち食いあべそばをオープン　かけそば290円
　　なんかとにかくメニューが多かったです。
・2012年5月　あべそば閉店。
・2013年9月　ホワイトビートルズ入口に
　　たこやきスペース設置、開店前テイクアウトで
　　たこ焼きを販売
・2014年１月現在、腱鞘炎の再発がはじまり
　　そばは機械打ちに切り替える