高知うまいもの情報室（高知県地産地消・外商課） 3.58

黒潮流れる太平洋と千メートル級の険しい山々が連なる四国山地に囲まれた高知県には他に類を見ないような農水産物とそれを支えるこだわりの生産者がたくさん存在し、世界の料理人をも唸らすような食材であふれています。

土佐の高知と言えばカツオ。でも、まだまだおいしいものがたくさんあります。土佐文旦、フルーツトマト、清水さば、土佐あかうしなどなど。そんな情報満載のおいしい情報室です！