漁師のおつまみ研究所 2.61

岩手県大船渡市三陸町越喜来にある『漁師のおつまみ研究所」
漁師町でもあるこの土地で昔から食べられていた「浜料理」「漁師料理」の商品開発
研究をしています。
現在、埼玉県志木市にある「越喜来や」さんにて食べる事ができます!!
毎日、浜のお母さん達がワイワイ・ガヤガヤ、笑いながら仕事をしています。
そんな毎日と、商品開発の状況・商品の開発などを発信していきたいです!