割烹サトウ 3.56

白滝川沿いにある和風造りのお店で、ゆっくりと由布岳を眺めながらのお食事処。 当店のおすすめは、地元の新鮮野菜と朝できたての豆腐が入った地鶏鍋。秘伝の鍋だしは、地鶏からしっかりと旨みが出て手作り柚 ごしょうを入れると更にひと味違ったおいしさに。しめの雑炊は大好評。他に豊後牛、地鶏を使った郷土料理等充実。毎朝仕入れる新鮮な魚のお刺身、お寿司も大人気。お子様連れも安心してお食事できるお座敷あり。