まるららーめん木屋瀬店 3.17

臭味を取り除き、豚骨が持つ最高の旨味成分が抽出できる部分のみを使用し、独自の製法で一昼夜かけコクと旨味だけを抽出している100％ピュアな豚骨スープをベースに3種類のらーめんが味わえます。
基本はとんこつの旨味が濃厚な『バリ旨』。醤油ベースの元だれで、すっきりとした後味に仕上げてます。
ベースのとんこつスープに芳醇な風味のアゴだしを合わせ、黒ゴマと焦がしニンニクを使った自家製マー油の「黒だれ」を加え、深く豊かな味わいに仕上げた『潤黒』。
韓国産トウガラシとコチュジャンを使った秘伝の辛味と希少価値の高い「金のごま」がスープの旨味をひきたてる『金のねぎごま』。
一同心からお待ちしております。