私達の「想い」。。
山を越えて、細い道を通り、海沿いに見える一軒のお店。
「磯料理あじ彩」。
わざわざ足をお運びになられたお客様のために、
私たちは常に、お客様の新しい「発見」を大切にしています。
橘湾でその日獲れた、生きた「海産物」。
季節により変わる、旬の「お野菜」。
地元雲仙のブランド豚肉「もみじ豚」。
和食という表現を通して、その日その日のお客様に、感動と笑顔の発見をしてもらいたい。。
一日一日、毎日がお客様にとっては大切な「時間」。
ここでなくてはいけない理由がきっとあると信じています。