黒瀬みのり農園は,上質な水と美味しいお米で知られる賀茂大地の南端に位置する小さな谷筋に広がる自然豊かな棚田がフィールドです。
「半農半X」や「LOHAS(ロハス)」に憧れていた非農家出身のサラリーマンの園主が,その場所とひょんなことから出会い,一目惚れ?したことがきっかけでスタートすることになりました。
決して楽しいこと,楽なことばかりではありませんが,何ものにも代え難い充実・満足を感じながら,人にも自然にも優しい農法で,お米と様々な季節の野菜を育てています。
園主は,実戦経験少ない半農半サラリーマンの新米農家ではありますが,そこは情熱でカバー!(したい…)
一人でも多くの方と楽しさ&美味しさを共有していければと思っております。