台湾福茶 2.33

台湾は世界に名だたるお茶の名産地です。
お茶は発酵によって『緑茶』『烏龍茶』『紅茶』等に分かれますが、台湾茶の特筆すべきところは、製法だけではなく茶の品種も豊富なところでしょう。
これは、遠い昔に中国大陸から人々が各々に茶樹を持って移民してきたことに起因しているのですが、それらが代を重ね交配を繰り返し台湾独自の茶樹へと発展してきた様子はまさに台湾の人々の歩みを映しているようで興味深いものです。
私たちは、人々と共に歩み続けてきた茶の歴史を継承しつつ、より消費者の皆様に安心で高品質な台湾茶をお楽しみいただけますように努力してまいります。