津軽ぶどう楽園 1.41

果実の女王と言われる葡萄の中で最も甘味の強いのがｽﾁｭｰﾍﾞﾝです｡
青森県といえばりんごが有名ですが実は､ｽﾁｭｰﾍﾞﾝ生産量､全国の8割を占め｢日本一｣です｡
その中心が鶴田町｡
ｽﾁｭｰﾍﾞﾝはﾆｭｰﾖｰｸ生まれ､津軽平野のほぼ中央に位置する鶴田町はﾆｭｰﾖｰｸと同じ緯度で気候風土が似ているため､ｽﾁｭｰﾍﾞﾝ栽培に適しています｡
鶴田町ではﾌﾞﾄﾞｳ棚ではなく､ｳｫｰｸﾏﾝ方式というﾖｰﾛｯﾊﾟでよく行われる垣根仕立で栽培しています｡