リヨン・ド・リヨン 3.35

世界に誇る食通の町リヨン。また近郊に有名なレストランが立ち並んでいることから「美食の都」と言われるほど名物料理が数多くあります。
水橋オーナーがフランスを回った時に、２度立ち寄ったほど気にいった町。
氏がお店をオープンするときには、「リヨン」という名前をつけようと思っていたことから「Lyon de Lyon」ができました。