肉匠　一鉄 2.76

岐阜県大垣市のすき焼き専門店「肉匠一鉄」。県産品使用にとことんこだわった飛騨牛のすき焼き・ホルモンすき焼きはここでしか味わえない。ホルモンすき焼きは店内で炭で焼き、良い香りが漂う「一鉄」オリジナル料理だ。その味は今まで食べてきたすき焼きの印象を一変させる。肉の卸しを行っていることもあり、この料理でこの値段？と思うほど。「岐阜県のごちそう」を楽しむならココ！