カフェ・ボンボヤージュ！ 2.8

昔ながらの雰囲気漂う湯布院の喫茶店。九州に数台しかないドイツ製のPROBATの焙煎機は、創業当時からずっと使っている店の名物。さまざまな焙煎の深さが用意され、同じ豆でも違う味や香りを楽しめるのが面白い。ウエッジウッドやエルメス、コペンハーゲン、ジャスパーといったこだわりのブランドカップが上質なひと時を与えてくれる。また、大分県産麦焼酎「兼八」を使用した「焼酎プリン」と、ヨーロピアンを使用した「珈琲プリン」の２種類の自家製プリンも人気だ。焙煎したてのコーヒー豆は、おみやげとしても評判が高い。