ただただ、「美味しかったよ、また来るね」とかけていただいた時の嬉しさが忘れられず、もっともっとたくさんの人に言われるように。
そんな気持ちでらーめんを作っています。
西宮市役所(阪神西宮駅)から徒歩5分の「らーめん専門店どん」では、柚子の風味と大根おろしの辛味が独特の「ゆず胡椒おろしラーメン」が好評。
和風ダシを加えた鶏パイタンスープに大根おろし、 ゆず胡椒を合わせたクリアな口当たりは忘れられない味。
また「ゆず胡椒おろしラーメン」を進化させた「ゆず胡椒おろしつけ麺」も好評。
自家製ならではのモチモチした食感と、爽やか&ピリッと引き締まるつけ汁のハーモニーをお楽しみください。