日生カキオコまちづくりの会 3.21

「日生」を特産のカキをふんだんに使ったお好み焼き「カキオコ」と漁村の町並みと人情を楽しめるまちとして、全国さらには全世界に発信しようという冗談から始まった自主的な研究会「日生カキお好み焼き研究会」は、2002年からカキオコまちづくりに取り組んで来ましたが、活動開始から10年目を迎えた2011年4月、商工会、観光協会、備前市役所、地元お好み焼き店の皆さんに呼びかけて体制を強化し、「日生カキオコまちづくりの会」と名称変更しました。