自家焙煎珈琲豆蔵＆豆蔵カフェ 3

長野県佐久市岩村田の自家焙煎珈琲豆蔵。喫茶・カフェではなく豆販売専門店です。当店は喫茶材料卸売業のタカノ珈琲長野支店として佐久に店を構えて５０年。そして２代目を受け継ぎ２５年間珈琲に携わってきた中で培った豆・味・焙煎への拘りから、自ら珈琲の焙煎を始めました。綺麗な焼き色、雑味の無い味わい、自然な甘みを追求するべく少量ずつ丁寧な焙煎を心がけております。事前にご注文頂ければお好みの焙煎度合いで仕上げさせて頂きます。お気軽にお申し付け下さい。