農薬や化学肥料を使わずにのびのび育った自家製の食材を中心に、おなかの中から元気になるとびっきりのごはんやスイーツを作ります。お肉もお魚もなしでここまでできちゃうなんて!とお客さんもびっくりの、からだにも地球にもやさしい自然菜食料理です。
人気の定番メニューのほか、その日にとれたお野菜や、お客さんとの会話の中から生まれるインスピレーションで、その場限りのスペシャルメニューが飛び出すことも☆朝8時から11時までは、自慢の天然小麦粉で作った味わい深いパンと有機コーヒー&新鮮サラダ、または自家醸造味噌のお味噌汁に手作り納豆と生卵などの和風セットが380円(税込)で食べられる、お得なモーニングセットをご用意しています。旬の食材でお作りする「本日のおまかせセット」はなんと550円。豊かな自然の恵みを、どうぞおなかいっぱいお召し上がりください。
ショップでは、さまざまなお花の天然生ハチミツや、すべて一点ものの手作りブティック、雑貨やお菓子、新鮮野菜などの販売に加えて、陶芸や機織り作品もあります。その時々で出会った人の作品が並んだり、お客さんの声を取り入れたりと、枠にとらわれない自由な品揃えです。何に出会えるかは、その時のお楽しみ♪ 毎朝日替わりで届く自家製小麦のパンは、店頭に並んだと思ったらあっという間に完売してしまうことも度々あるほど人気です。
「ロータスランド」とは、色とりどりの花が咲き乱れる桃源郷のことです。たくさんの人の笑顔が咲いて、心と心がつながって、いつでも「ただいま」「おかえり」と帰ってこられる、そんな場所を表現します。
みなさんの “お帰り” を心からお待ちしています。^^