たんたん麺の　めんたらし 上乃裏通り店 2.34

平成28年4月に起きた熊本地震により半壊した建物で約70年間営業されてた「喫茶しらかわ」さんの跡地を引き継ぎ、大家さんの協力を得ながら復興に向けて改装工事を行い同年12月5日にオープンしました。現在、飲食店を経営するにあたり「私達は生産者様の想いとお客様の想いを繋ぐ架け橋です」との店舗理念を掲げ、炭火焼肉にくたらしを営業させて頂いております。「たんたん麺の　めんたらし」でも和牛を使い餃子や担々麺で使用する肉そぼろでご提供しております。焼肉屋が創る担々麺をお楽しみ下さい。