人に合わせるのではなく、自然に合わせた農業を。
共存して、生きる喜びを共感していきたい。
地道に種をとり、稲を育てています。
<うるち米>
品種名:つがるロマン 2010年より自家採取による自然栽培(無肥料・無農薬)。塩水選による種子選別、酢消毒。地下水を使用(年2回検査済み)人の手による除草。機械植え・機械乾燥(低温で丸1日にかけてゆっくり乾燥)近隣は、普通の栽培をしていますが、自然栽培をしている旨を伝えている。
品種名:レイメイ
2014年より、自家採取による自然栽培。
手植え、機械刈り。
主旨選別・消毒・地下水・除草・乾燥・田んぼの状況はつがるロマンと同じ。
<もち米>
品種名:アネコモチ
毎年種子を農協より購入。
自然栽培・酢消毒・地下水を使用(年2回検査済み)
手植え、手刈り、手除草・天日干し
<古代米>
それぞれ自家採取し、手植え・手刈り・天日干し・自然栽培。
品種の個性にあわせて育てている。