料理方秘 神の水 3.77

4.8 star(s) from 33 votes
水前寺公園3番4号土山天祐堂ビル1階
Kumamoto-shi, Kumamoto 862-0956
Japan

About 料理方秘 神の水

料理方秘 神の水 料理方秘 神の水 is a well known place listed as Food/beverages in Kumamoto-shi , Japanese Restaurant in Kumamoto-shi ,

Contact Details & Working Hours

Details

この度、2011年10月「料理方秘 神の水」を水前寺公園に開店できましたことを嬉しく思います。

「料理方秘」とは、1803年、肥後藩主細川家の御料理頭、村中乙右衛門が藩主のために書き記したレシピで、細川藩主の健康維持を一番に考え、また素材そのものの味を大切に生かしつつ、一つ一つの料理を丁寧に作り上げている様子がうかがえます。

その想いに大変感動し、私流ではありますが「料理方秘」の心髄を伝統的な和食をもってお客様におもてなし致したく思っております。
どうぞ「料理方秘 神の水」をよろしくお願いいたします。  店主 松村健司

採用情報

調理場スタッフ・ホールスタッフ随時募集中です

①ホール接客/洗い場     ②調理師(見習い) 

給与    ①時給800円〜 (22時以降時給1,000円)  
      ②月給13.5万円〜*経験/能力考慮

時間    ① 夜 18:00〜22:00  昼 10:00〜17:00
      ② 10:00〜22:00 *休憩あり

資格    ①②経験不問 調理未経験者も歓迎します。

待遇    エプロン貸与  バイク通勤OK

応募    まずは、お気軽にご連絡下さい。

事業内容  和食料理店

**フリーター、学生、主婦の方が活躍中! 水前寺公園近くのお店です!シフトもご相談下さい。 

熊本市中央区水前寺公園3−4 1階  料理方秘 神の水
電話:096−237−7507 担当/松村