武藤 フラワー 2.13

稚内に帰郷した時に、東京で見た素敵なお花を自分の手で制作したいと思い、24歳から札幌市のNFD公認校に通い、国家資格1級フラワー装飾士、日本フラワーデザイナー協会（NFD）講師資格を取得しました。仕事の合間をぬって教室に通うかたわら、札幌市の生花店で働かせていただき生花店のいろはを教えていただきました。色とりどりのお花を稚内に持ち帰り素敵なお花を制作するのが私の当面の目標となりました。

生花市場から稚内市までは330ｋｍ離れており、お花の鮮度を保つには輸送時間や冬期間の凍結の問題などがあります。そのため、お湯上げや冷蔵庫の温度設定などお花の鮮度維持のための工夫が必要でした。また、直接目で見てお花を買えないため、仕入れ先との信頼関係が重要になります。
はじめは、作業場に冷蔵庫を設置し、供花を専門に取り扱っていましたが、お花の種類の豊富さや鮮度の良さに作業場にお花を買い求めるお客様が増えたこともあり、店舗が必要となり、平成15年29歳の時に有限会社武藤フラワーを開業することになりました。

供花の取り扱いが多いことで種類豊富なお花の回転が速く花の鮮度が良いのと、鮮度の劣化リスクを避けるため、多少値が張っても上位等級の花を仕入れるため、「同じ花でも日持ちがする」とお客様に評判となっていきました。

職員の多様な感性による作品のバリエーションを増やしながら、制作技術レベルの維持・向上に努めていく必要があります。そのため、社内での指導や研修はもとより資格取得の支援や外部講師の招聘を行いながら、お客様のご要望にお応えしていく取り組みを行っています。

「これからも、お一人おひとりのお花に託した大切な想いを、お花で“かたち”にするお店を目標にして努力をしていきます。」