イタリアン食堂 / Italian Diner 4.2

自分のカラダは 何でできてるのか?

You are what you eat.
あなたは あなたの食事そのものである。
だから我々は食材の物語を提供します。

イタ食のトレーサビリティとは?

家族と一緒に食べた野菜は無農薬ですか?
お子様と一緒に食べた牛肉には薬品が使われていますか?
あなたが大切な人と食べた料理は?

それが知れたらちょっと嬉しいですよね 。。。 そんなお店はなかなかなかったり、お値段も高かったりしますが、
イタリアン食堂ではそんなちょっと嬉しいことがより身近で当たり前のことなんです。
これが我々が 提供するトレーサビリティです。

安心安全で想いがたっぷりと詰まった食材にこだわり、旬で温かなお食事を御提供します。

仕事帰りのご褒美としてちょっとしたタパス料理と一杯のワインを楽しみたいとき
好きな人と気軽に本格的な黒トリュフパスタや有機野菜を食べたいとき
同僚と豊西牛ステーキ、ウニのピザ、渡り蟹のパスタを囲みながら生ビールで乾杯したいとき
家族と一緒に焼きたてのピザを頬張る子供達の笑顔を見たいとき

美味しい料理でお客様の気持ちが和み、自然と会話がはずんでくる。
こういった自然な流れができあがる場所にこそ人が集まり、また来たいと思っていただけると思うのです。
そんな温かみのある「街の食卓」を提供しているのがイタリアン食堂です。