ぎょうざ処 高辻 亮昌（すけまさ） 3.83

「京都生まれ京都育ち”和だし”を使ったはんなりぎょうざ」
「風味豊かな九条ねぎ」そこに「たっぷりの生姜」 隠し味に「山利」の味噌をほんのりきかせ、鰹ベースの合わせ和だしで上品に仕上げる餡。
もちもちとした特製の皮でつつむと亮昌ぎょうざの出来上がり。
通常のニンニクを使用しつつも独自の工夫により、お口のにおいも気になりません。
亮昌のぎょうざに合わせて「黒煎り七味」でピリッと効かせた特製のタレでお召し上がり下さい。