土佐鴨 ビージーエム高知 食品事業部 1.78

ビージーエム高知㈱食品事業部が飼育・処理・販売している食用合鴨「土佐鴨」。2015年度は36,000羽出荷。全国どこでもフレッシュでお届けすることが可能。20代～30代の若者たちを中心に「土佐鴨」を高知の新しいブランドにしようと努力している企業で、2016年出荷目標45,000羽。